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臺灣現本地產蛋搶購潮 蛋價重回高點年底或重演“缺蛋慌”

2023-09-26

綜合臺灣媒體報道,臺灣島內進口雞蛋爭議延燒,民眾轉向購買本地蛋,引發搶蛋潮,不少市場、超市、大賣場貨架上的蛋品幾乎銷售一空。本周起雞蛋每臺斤(約600克)批發價上漲2元(新臺幣,下同),業內人士預估,中秋節后雞蛋可能會一口氣再漲5元。

記者走訪新北大賣場,一盒10顆雞蛋價格落在63元至149元不等,雖然貨架上還有蛋,但一盒63元本地產蛋已銷售一空。有消費者說,怕下一周價格再漲,多買了兩盒蛋囤著。

在臺北市傳統市場,雞蛋一早剛被補貨,就被民眾搶光,店家中午便再度補貨。連鎖超市的蛋品貨架也空蕩蕩,記者見到貨架上還有最后一盒雞蛋,不到5分鐘又清空,連上百元的雞蛋也被掃光。

臺灣去年底、今年初面臨缺蛋危機,引發蛋價翻漲,之后蛋價順利回穩。近來由于標示不明或過期進口蛋混本地液蛋流入市場,引發食品安全疑慮,造成本地蛋市場需求大增、蛋價再次調漲。

臺灣蛋商公會24日表示,蛋價評議委員會日前開會決議,本周開始,雞蛋產地價從每臺斤43.5元漲至45.5元,批發價從每臺斤53元漲至55元。據悉,這是9月蛋價的第二度上調,產地價與批發價都重回今年新高點。

臺灣島內本地產雞蛋需求大增,蛋價重回高點。 圖片來源:臺灣《聯合報》

臺北市蛋商公會理事長林天來表示,最近各界對進口蛋的疑慮實在太多,人心惶惶下都轉買本地產雞蛋,越來越多學校營養午餐也都不用液蛋,對殼蛋需求大增,現在一天起碼就會多出2000箱殼蛋。

臺媒分析,目前本地產雞蛋產量尚未恢復,入秋后又是禽流感高峰期,中秋節過后蛋價恐漲更多,年底缺蛋情況恐再重演。新北市蛋類加工派送業職業工會理事長王景鴻透露,中秋節后預估蛋價會一次漲5元至60元,一箱價格差100元。蛋農預估,年底至明年春節,蛋價可能超越年初黑市價格,達新高點。

臺灣地區蛋品營銷發展協會理事長高傳謨表示,進口蛋爭議導致不管是廠商自行進口,還是農業部門配發的蛋,民眾只要聽到是“進口的”就拒買,根本賣不掉。他表示,本地產量無法滿足消費者需求,憂心今年初的黑市情況將再重現,屆時又會出現找不到蛋、吃不到蛋的情況。

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