飼料價格大幅波動，養殖戶面臨嚴峻壓力

近期，飼料市場價格波動劇烈，呈現出 “過山車” 態勢，嚴重影響了養殖戶的經營狀況。正大、海大、安佑等多家飼料企業，因原料市場價格大幅波動，相繼發布漲價通知，最高漲幅達 200 元 / 噸。飼料成本在養殖成本中占比較高，直接關系到養殖利潤，此次價格上漲無疑給養殖戶帶來沉重打擊。

飼料價格上漲主要受原料價格波動影響，尤其是豆粕價格大幅上漲。據國家糧油信息中心數據，自 4 月份以來，國內豆粕商業庫存大幅下降，價格快速攀升，累計漲幅近 1000 元 / 噸。豆粕作為飼料主要原料之一，其價格劇烈波動直接推高了飼料企業生產成本。當前企業飼料中豆粕占比普遍在 10% - 18% 之間，按照本輪豆粕上漲幅度，預計養殖企業飼料成本增加 100 - 180 元 / 噸。

然而，在飼料企業漲價通知發出后不久，豆粕價格突然快速回調。4 月 25 日 - 28 日，豆粕現貨價格從 3850 元 / 噸高位急劇下挫，三日累計跌幅達 305 元 / 噸，部分地區單日最大跌幅突破 500 元 / 噸。這種快速 “漲跌急轉” 的震蕩格局，使整個飼料市場充滿不確定性。

對于養殖戶而言，飼料價格不穩定極大增加了養殖成本控制難度。飼料價格上漲時，養殖成本大幅上升，若養殖產品價格未能同步上漲，養殖戶將面臨虧損風險；而當飼料價格突然下跌，養殖戶前期高價采購的飼料成為高價庫存，同樣影響經濟效益。面對此情況，養殖戶表示養殖生意愈發艱難，難以應對飼料價格的頻繁波動。

飼料價格波動不僅影響養殖戶經濟利益，也對整個養殖業穩定發展造成沖擊。在此背景下，國內頭部飼料企業紛紛發力 “低日糧技術”，試圖通過技術手段控制成本、保障飼料安全，為飼料行業發展帶來新的思考與方向。

原料市場價格波動劇烈

在飼料價格波動過程中，豆粕價格走勢成為關鍵因素，其 “瘋狂過山車” 式表現，讓原料市場充滿戲劇性。

4 月份，豆粕價格快速上漲。月初開始，國內豆粕商業庫存大幅下降，價格隨之攀升，短短一個月累計漲幅近 1000 元 / 噸，漲幅在原料市場較為罕見。其價格上漲原因主要如下：

供應端方面，巴西大豆收獲期間主產區降雨過多，嚴重影響大豆收獲進度，導致巴西進口大豆到港時間較往年延后約半月。海關數據顯示，1 - 3 月我國自巴西累計進口大豆 454 萬噸，同比下降 55%。大豆到港數量減少，致使壓榨加工企業原料供給不足，開機率下降，部分企業甚至停止報價、停簽新合同。受此影響，豆粕產量與庫存不斷減少，市場對供應緊張的擔憂加劇，推動豆粕價格大幅上漲。

需求端方面，今年以來我國畜牧生產穩定發展，飼料養殖對豆粕需求總體穩定。國內能繁母豬存欄處于合理區間較高水平，豬飼料需求穩中有增；家禽生產平穩發展，肉禽與蛋禽飼料需求變化不大。穩定的需求在供應減少情況下，為豆粕價格上漲提供動力。

然而，市場形勢迅速反轉。4 月 25 日 - 28 日，豆粕現貨價格從 3850 元 / 噸高位急速下跌，三日累計跌幅達 305 元 / 噸，部分地區單日最大跌幅突破 500 元 / 噸。此次價格下跌同樣與供需關系密切相關。

隨著 4 月底臨近，巴西大豆大量到港。根據近期到港船期預報，5 月、6 月我國大豆到港預計分別超過 1200 萬噸、1100 萬噸。大豆到港量大幅增加，有效補充了油廠原料供應，壓榨量持續放大，豆粕供給階段性偏緊局面顯著緩解，價格開始回落。

此外，高價豆粕抑制了飼料企業需求。本輪豆粕價格大幅上漲使飼料企業成本壓力劇增，為降低成本，部分飼料企業調整飼料配方，降低豆粕添加比例，這種需求端變化也推動了豆粕價格下跌。

豆粕價格劇烈波動充分體現原料市場不穩定性。在全球經濟一體化背景下，原料市場受自然災害、國際貿易形勢、宏觀經濟環境等多種因素影響，這些因素相互交織，使原料價格走勢更難預測。對于飼料企業和養殖戶而言，如何應對這種不穩定性成為重要挑戰。

企業積極應對，低日糧技術受關注

在原料市場價格頻繁波動背景下，國內頭部飼料企業為控制成本、保障飼料安全，紛紛聚焦 “低日糧技術”，尤其是 “低蛋白日糧技術”，該技術成為行業關注焦點。

低蛋白日糧技術是指在不影響動物生產性能和產品品質前提下，依據蛋白質氨基酸平衡理論，通過添加適宜種類和數量的工業氨基酸，降低日糧蛋白質水平、減少氮排放的日糧技術。即保證動物獲得足夠營養同時，減少飼料中蛋白質含量，降低對豆粕等高蛋白原料依賴。

工業氨基酸替代，有效降低飼料成本。以牧原股份為例，其通過精確評價飼料原料凈能值、氨基酸組成及其消化率，建立飼料原料凈能和可消化氨基酸等營養參數數據庫。在生豬養殖生產過程中，評估和驗證不同原料配制飼料的飼喂效果，構建與完善不同階段生豬凈能和可消化氨基酸需要量模型，形成適合自身養殖品種和豬群結構的營養標準體系。應用實踐表明，額外補充適量 5 - 6 種合成氨基酸（賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、色氨酸、纈氨酸、異亮氨酸），可將生豬養殖全程飼料蛋白含量標準下調至 12%，比目前國內平均水平低 2 - 3 個百分點，大幅減少豆粕等蛋白原料使用量。2021 年，公司生豬養殖使用配合飼料 1580 萬噸，豆粕平均用量占比為 6.9%，比養殖業消耗飼料中豆粕平均含量低 8.4 個百分點，相當于減少豆粕用量 130 萬噸，成本降低效果顯著。

在貿易摩擦等復雜國際形勢下，飼料安全成為行業關注重點。我國飼用豆粕生產幾乎全部依靠進口大豆，豆粕價格與國際大豆價格高度關聯，一旦國際市場波動，飼料供應可能面臨風險。低蛋白日糧技術可減少對進口大豆依賴，增加飼料原料選擇多樣性，提高飼料供應穩定性和安全性。

除牧原股份外，新希望在低日糧技術應用上也成果顯著。新希望參與研發的 “豬禽多元化日糧應用技術” 入選農業農村部 “飼料中豆粕減量替代典型案例”。公司通過應用濕化學法和近紅外分析模型測定原料化學成分和營養參數，開展動物消化代謝和體外仿生消化聯合試驗，準確分析有效能值和可消化氨基酸含量，及時校正更新營養參數，全面檢測原料中抗營養因子、真菌毒素等安全指標，構建自主的飼料原料營養價值數據庫。同時，注重開發地源性飼料資源，采用生物發酵、酶解、吸附等技術手段，降低纖維、單寧、醇溶蛋白等抗營養因子以及真菌毒素含量，提高替代原料在配合飼料中的使用比例。從 2024 年數據看，各種飼料較之前普遍減少豆粕用量在 5% 到 8% 之間，禽料豆粕用量減少幅度更大，達到 8% - 12% 。2025 年，公司還將進一步探索菜粕、雜粕等替代配方，持續優化飼料配方，降低成本，保障飼料安全。

山東飼料上市公司邦基科技同樣通過配方優化，利用氨基酸平衡技術等降低豆粕用量，單噸飼料成本下降，綜合毛利率得到提升。越來越多企業認識到低日糧技術優勢，并積極投入相關技術研發和應用，為飼料行業可持續發展帶來新機遇和方向。

國家明確表態：糧食供應穩定有保障

在飼料市場波動過程中，國家層面表態為行業發展提供重要信心支持。4 月 28 日，國務院新聞辦公室舉行新聞發布會，國家發展改革委副主任趙辰昕明確表示：“即使不采購美國的飼料糧和油料，對中國糧食供應也不會有顯著影響 。” 這一表態彰顯我國堅實的糧食安全戰略和充足底氣。

我國始終堅持 “以我為主、立足國內、確保產能、適度進口、科技支撐” 的國家糧食安全戰略。該戰略基于我國國情和長遠發展考慮，是保障國家糧食安全的基礎。在此戰略引領下，我國實行最嚴格的耕地保護制度，嚴守 18 億畝耕地紅線，確保糧食生產根基穩固。通過實施 “藏糧于地、藏糧于技” 戰略，不斷提升耕地質量，推廣先進農業技術，提高糧食綜合生產能力。我國糧食生產取得顯著成就，實現 “二十一連豐” 。2024 年，我國糧食產量首次邁上 1.4 萬億斤新臺階，人均糧食占有量達到 500 公斤，遠高于國際公認的 400 公斤糧食安全線，切實做到谷物基本自給、口糧絕對安全，將中國人的飯碗牢牢端在自己手中 。

從具體數據看，2024 年，來自美國的高粱、玉米、大豆等糧食進口量占中國糧食消費量比重較低，且基本為飼料糧。這些飼料糧品種在國際市場可替代性強，供應充足。即便不采購美國飼料糧和油料，我國也能從其他國家和地區獲取穩定供應。我國國內糧食儲備資源豐富，建立了完善的糧食儲備體系，包括中央儲備、地方儲備和企業儲備 。中央儲備由中儲糧集團公司負責經營管理，主要用于調節全國糧食供求總量、穩定糧食市場及應對重大自然災害或其他突發事件等，是國家糧食安全的 “壓艙石” 。地方儲備主要用于區域（省、市、縣）市場保應急、穩糧價、保供應，是國家糧食安全的第一道防線 。企業儲備作為政府糧食儲備必要補充，在確保區域糧食安全方面發揮重要作用 。全國標準糧食倉房完好倉容超 7 億噸，倉儲條件總體達到世界較先進水平 。在應急保障方面，我國基本建立涵蓋儲運、加工、配送、供應等全鏈條的糧食應急保障體系，布局完善 。截至 2023 年第三季度末，全國共有糧食應急儲運企業 4917 家，糧食應急加工企業 6719 家，糧食應急配送中心 3660 家，糧食應急供應網點 57313 個，網點數量達歷史最高水平 。36 個大中城市主城區及市場易波動地區成品糧油庫存保障能力均在 15 天以上 。這些儲備和保障體系使我國在面對國際市場變化時，能夠從容應對各種突發情況，確保國內糧食供應穩定 。

農業農村部市場預警專家委員會近期發布的《中國農業展望報告 (2025 - 2034)》指出，預計 2034 年大豆播種面積將增至 18659 萬畝（1244 萬公頃），單產增至 185 千克 / 畝（2775 千克 / 公頃），產量達到 3452 萬噸 。國產大豆產能穩步提升后進入壓榨領域比例逐漸提高，帶動大豆進口量高位下降，預計 2034 年進口量將降至 7903 萬噸，年均減少 2.2% 。這進一步表明，我國在保障糧食安全方面，正通過自身努力提升國內糧食生產能力，減少對進口依賴，增強糧食供應穩定性和自主性 。

國家的這些舉措和成就，為我國糧食安全提供堅實保障，也為飼料行業穩定發展創造良好環境 。未來，隨著我國糧食安全戰略持續推進和農業科技不斷進步，我國糧食供應將更加穩定可靠，飼料行業也將在穩定原料供應基礎上實現更好發展 。

行業展望：技術驅動，保障供應穩定

展望未來，飼料市場將在技術創新和多元化發展推動下迎來新變革與機遇。

技術創新仍將是飼料行業發展核心驅動力。低日糧技術應用將更加廣泛深入，企業將加大研發投入，優化飼料配方，進一步提高飼料利用率，降低生產成本 。新希望、牧原股份等頭部企業已在低日糧技術上取得顯著成效，未來將繼續發揮引領作用，推動技術升級和推廣 。隨著科技進步，人工智能、大數據等先進技術將逐步應用于飼料生產和養殖領域 。通過智能化設備可實現飼料生產過程精準控制，提高生產效率和產品質量 。利用大數據分析能更好了解市場需求和原料價格走勢，為企業決策提供有力支持 。

多元化發展將成為飼料行業應對市場波動重要策略 。在原料供應方面，企業將積極拓展原料來源，降低對單一原料依賴 。除傳統玉米、豆粕等原料，菜粕、雜粕、棉粕等替代原料使用將逐漸增加 。新希望表示將進一步探索菜粕、雜粕等替代配方，以應對原料價格波動 。在產品方面，飼料企業將根據不同養殖動物需求，開發更加多樣化、個性化飼料產品 。隨著人們對食品安全和品質要求提高，綠色、環保、高品質飼料產品將受市場青睞 。

國家層面將繼續加強對糧食安全和飼料行業支持與監管 。一方面，持續推進 “藏糧于地、藏糧于技” 戰略，提高國內糧食生產能力，保障飼料原料穩定供應 。通過加大對農業科技創新投入，推廣先進種植技術和管理模式，提高糧食產量和質量 。另一方面，加強對飼料市場監管，規范市場秩序，保障養殖戶合法權益 。加強對飼料質量安全檢測和監督，嚴厲打擊假冒偽劣飼料產品，維護市場公平競爭 。

對于養殖戶而言，未來需更加關注飼料技術發展和市場動態，合理選擇飼料產品，科學養殖 。積極與飼料企業合作，了解最新飼料配方和養殖技術，根據養殖動物生長階段和需求選擇合適飼料 。關注市場價格波動，合理安排養殖規模和銷售時機，降低市場風險 。

飼料市場在經歷價格波動和企業技術變革后，正朝著技術化、多元化、穩定化方向發展 。在此過程中，技術創新將為行業帶來新活力和競爭力，多元化發展將增強行業抗風險能力，國家政策支持和監管將為行業健康發展提供保障 。相信在各方共同努力下，飼料行業將迎來更美好的未來，為我國養殖業發展提供堅實支撐 。

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