【導語】糧-飼-畜是農業領域中較長的價值傳遞鏈條，其中畜牧產能直接影響飼料需求量，進而對飼料用糧產生作用。通過研究歷史數據得出，家禽由于具有養殖周期較短、出欄基數較大等特點，其出欄量成為影響成品飼料產量的重要數據指標之一。

　　近年國內成品飼料產量整體緩慢增加

　　2009-2022年國內成品飼料產量整體呈現增長態勢，年均復合增長率為5.98%，其中2019年受生豬產能減少影響，飼料需求降低，導致成品飼料產量增速放緩。玉米、大豆作為飼料生產的主要原料，玉米產量、大豆進口量亦會影響成品飼料產量。

　　國家統計局數據顯示，2009-2022年玉米產量年均復合增長率為3.41%。根據蛛網理論在農產品的規律可知，玉米產量與國家政策、上一年的種植收益、其他糧食作物的競爭關系等因素密切相關。

　　海關統計數據顯示，2009-2022年大豆進口量的年均復合增長率為5.59%，與成品飼料產量的年均復合增長率較為接近。從圖3中可看出，近年大豆的進口量峰值超過1億噸，2018-2019年大豆進口量明顯低于2017年，主要原因是非洲豬瘟導致國內生豬產能降低，豆粕需求減弱。2021-2022年，大豆進口量下降的原因主要是國際大豆價格漲勢較快，且處于近13年較高位，養殖端飼料成本壓力增加，且飼料企業響應農業農村部的豆粕減量替代方案，對進口大豆的需求量減少。

　　成品飼料產量增長的直接原因是畜禽養殖量增加

　　農業農村部監測數據顯示，2009-2022年國內家禽出欄量呈現階梯式增加狀態，年均復合增長率為2.93%；生豬出欄量則呈現“增-減-增”的變化趨勢，年均復合增長率為0.53%，2022年總出欄量基本恢復至非瘟前的水平。從圖4中可看出，雖然2019-2020年生豬出欄量減少，但年內成品飼料產量仍保持微幅增加，主要原因是家禽以及其他畜產品存欄量均有不同程度增加。由于家禽以雞、鴨為主，除淘汰蛋雞之外，其他養殖周期較短，多在42-60天之間，所以家禽出欄量可以較好地反映年內存欄情況，進而反映對飼料的需求變化。由于生豬養殖周期較長(育肥周期一般5-6個月)，年度出欄總量以及年末存欄量對當期飼料需求量變化的表征作用不如家禽出欄量顯著，這一點后續再另行文通過其他指標進行論證。

　　從結構來看，2009-2022年成品飼料產量中，豬料占比最大，平均值為40%；其次是肉禽料，平均占比為30%；蛋禽料平均占比15%，排在第三位；其他飼料如反芻飼料、水產飼料、寵物飼料，平均占比為15%。如果按家禽行業來看，肉禽料、蛋禽料可占飼料總產量的45%，明顯高于豬料的比重。這也能與家禽出欄量和飼料產量的關系對應起來。從圖5中可以看出，2009-2022年蛋禽料占比呈現下滑趨勢，最大降幅為8個百分點；肉禽料占比多在28%-30%，在豬料占比縮減較為明顯的2019-2022年肉禽料占比提升至36%-37%，亦能反映肉禽對生豬供應缺口的彌補作用。

　　家禽出欄量與飼料產量、大豆進口量均屬高度正相關關系

　　相關性分析是研究兩個數據之間變化趨勢的常用的數據分析方法。下表數據顯示，2009-2022年生豬出欄量與大豆進口量、飼料產量的相關程度均較低，僅與家禽出欄量的相關性系數為-0.42，這也體現出兩者之間互為替代的關系。而家禽出欄量與飼料產量、大豆進口量以及飼料產量與玉米產量、大豆進口量的相關性系數均超過0.8，屬于高度正相關，變化趨勢較為一致。由此得出，家禽是影響年度飼料產量、大豆進口量的主要行業，其出欄量是主要研究指標之一。

　　綜上所述，家禽出欄量是影響成品飼料產量、大豆進口量的主要指標之一。家禽以雞鴨為主，具有養殖周期較短、出欄基數較大的特點，后期敬請關注關于肉雞、肉鴨行業的深入分析與數據解讀，以及對飼料需求的影響。

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