10月26日晚間，金龍魚(300999)發布2023年三季度報告，公司前三季度實現營業收入1885.22億元，同比增長0.36％；實現歸母凈利潤21.29億元，同比下降9.53％；扣非后凈利潤9.09億元，同比下降59.75%。

其中，公司今年第三季度實現營業收入698.09億元，同比增長2.12%；實現歸母凈利潤11.63億元，同比增長208.42%；扣非后凈利潤8.95億元，同比增長643.15%。

金龍魚三季報稱，公司今年前三季度營業收入較去年同期略有上漲。隨著國內經濟逐步恢復，公司廚房食品、飼料原料和油脂科技產品的銷量較去年同期有所上漲，但是產品的價格隨著大豆、大豆油及棕櫚油等主要原材料價格下跌有所回落，價格下跌部分抵消了銷量上漲帶來的營收增長。

今年前三季度，金龍魚扣非后凈利潤下降較為明顯。金龍魚稱，公司非經常性損益主要產生于公司正常經營活動中用來管理其商品價格和外匯風險的衍生工具及結構性存款，這一變動主要因為未完全滿足套期會計要求的衍生金融工具損益的影響。其中的衍生工具因未完全滿足套期會計的要求，因此在會計角度屬于非經常性損益。

具體分業務來看，在廚房食品業務上，今年1-9月，金龍魚餐飲和食品工業渠道產品的銷量隨著市場逐步恢復有較大幅度增長，其銷量在廚房食品中的占比提升，而該部分產品的毛利率相對較低，導致廚房食品的利潤同比減少。上半年面粉產品利潤降幅較大，小麥、面粉及副產品的價格整體下行，公司消耗前期的高價小麥庫存導致業績下滑。

第三季度，金龍魚小麥的庫存成本已恢復到正常水平，面粉業務利潤同比上漲。另一方面，原材料成本的下降帶動零售渠道產品的毛利率和利潤同比有所增長。總體來看，零售渠道產品利潤的增長未能完全抵消餐飲和食品工業渠道產品利潤下降的影響，使得廚房食品利潤同比下降。

在飼料原料及油脂科技業務上，今年第三季度，金龍魚飼料原料及油脂科技產品的利潤同比增幅較大。一方面，飼料原料業務因國內大豆供給偏緊，豆粕等產品的價格有所回升，銷量同比上漲，壓榨利潤同比大幅增長。另一方面，隨著價格回升和銷量同比增加，油脂科技產品的利潤同比明顯增長。由于前述原因，今年1-9月公司飼料原料及油脂科技產品的利潤同比有所增加。

證券時報·e公司記者注意到，金龍魚今年第三季度的凈利潤大增，也有去年同期的低基數效應。2022年第三季度，金龍魚凈利潤為3.77億元，同比下降46.93%，這一業績在過往年度同季度處于較低水平。

不久前，金龍魚在半年度業績說明會上表示，公司對未來仍持樂觀態度，預計中國經濟將繼續增長，人們的購買力將繼續提高，對優質食品的需求將會增加。

金龍魚指出，公司在不斷拓展新的業務，從綜合性米面油生產基地延伸到央廚食品園區，同時在物流方面又與順豐合作，央廚產品的生產加工、配送效率及成本都會得到優化。另外，公司有領先的烘焙中心、烹飪學院，可以為園區內客戶提供專業定制化的服務，研究如何利用合適的原料以及應用方法開發更優質美味的產品。不過，調味品、央廚園區等新業務需要一定的培育時間。

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