受中東沖突影響，個別企業雞胸肉出口量取消。但出口依舊創歷史新高。

雞肉進口繼續下降 但3月從巴西進口增長98.6%

中國海關消息顯示，2026年3月我國雞肉進口量6.76萬噸，環比增長57.0%，同比下降18.4%;1-3月我國雞肉進口量14.23萬噸，同比下降42.34%。

2026年3月進口來源國/地區共計10個：3月巴西雞肉進口量為4.66萬噸，環比增長98.6%，同比下降4.11%，占比69.0%;俄羅斯雞肉進口量0.85萬噸，環比增長3.28%，同比下降27.21%，占比12.6%;美國雞肉進口量0.68萬噸，環比增長25.69%，同比下降23.79%，占比10.1%;其他進口國家/地區分別為泰國、白俄羅斯、智利、芬蘭、法國、中國澳門、巴拿馬。

巴西強勢回歸并成為我國雞肉最大進口來源國。3月我國從巴西進口雞肉4.66萬噸，環比增長98.6%，同比下降4.11%，進口占比高達69.0%，占據我國雞肉進口市場主導地位。巴西禽肉產業憑借規模化、現代化的養殖與加工體系，其雞肉產品在價格與品質上具備較強競爭力，此次進口恢復后，國內市場巴西雞肉供應大幅增加，有效滿足了市場多樣化需求，為國內商超、餐飲及食品加工企業提供了更具性價比的原材料選擇。

與巴西形成鮮明對比的是美國雞肉進口占比的持續下降。3月美國雞肉進口量為0.68萬噸，環比增長25.69%，同比下降23.79%，進口占比降至10.1%;1-3月美國雞肉進口量1.99萬噸，同比下降44.04%，占比為14.0%。美國雞肉進口占比下滑主要受兩方面因素影響：一是巴西雞肉大量涌入，擠壓了美國雞肉的市場份額;二是美國雞肉在價格、品質及貿易政策等方面的調整，使其在我國市場的競爭力有所弱化，國內食品加工企業對其采購量逐步減少。

2026年1-3月進口來源國/地區共計10個：1-3月巴西雞肉進口量為7.93萬噸，同比下降42.11%，占比55.7%;俄羅斯雞肉進口量2.47萬噸，同比下降28.62%，占比17.3%;美國雞肉進口量1.99萬噸，同比下降44.04%，占比14.0%;其他進口國家/地區分別為白俄羅斯、智利、芬蘭、法國、巴拿馬。

繼續創歷史新高!雞肉出口量28.63萬噸，同比增長44.21%

據海關數據顯示，2026年1-3月份，我國雞肉出口量為28.63萬噸，同比增長44.21%。我國雞肉出口主要產品以雞胸肉、雞腿肉、凍雞塊肉為主，2026年1-3月，雞胸肉(其他凍雞塊肉、其他制作或保藏雞胸肉)出口總量17.90萬噸，占出口總量的62.51%，同比增長53.03%;其他制作或保藏的雞腿肉出口總量3.30萬噸，占比11.52%，同比增長12.88%;帶骨凍雞塊肉出口總量2.35萬噸，占比8.21%，同比增長179.32%。

3月雞肉出口量9.66萬噸，環比增長13.27%，同比增長17.33%;不過受中東沖突影響，個別企業雞胸肉出口量取消。3月其他凍雞塊肉(雞胸肉)出口量為3.75萬噸，環比下降10.91%，同比增長8.15%;其他制作或保藏雞胸肉出口總量1.78萬噸，環比增長32.62%，同比增長11.42%;其他制作或保藏的雞腿肉出口總量1.22萬噸，環比增長49.67%，同比增長7.08%。

分國別及地區雞肉出口情況：據海關數據顯示，2026年1-3月我國雞肉出口至日本5.11萬噸，占比17.9%;出口至中國香港4.37萬噸，占比15.3%;出口至俄羅斯2.51萬噸，占比8.8%;出口至中東國家3.78萬噸，占比至13.2%。

2026年1-3月，我國雞肉出口市場分布廣泛，主要集中在亞洲、歐洲及中東地區。其中，出口至日本5.11萬噸，占出口總量的17.9%，日本作為我國雞肉重要出口市場，對產品品質及安全要求嚴苛，我國出口雞肉嚴格遵循日本食品安全標準，憑借穩定的品質贏得市場認可;出口至中國香港4.37萬噸，占比15.3%，依托相近的飲食文化及便捷的物流優勢，內地雞肉產品在香港市場擁有較高的性價比優勢。

出口至俄羅斯2.51萬噸，占比8.8%，我國雞肉憑借合理的價格及穩定的供應，與俄羅斯批發商建立長期合作關系，占據一定市場份額;出口至中東國家3.78萬噸，占比13.2%，中東地區雞肉消費需求旺盛，我國雞肉產品有效滿足當地市場需求。需注意的是，受中東沖突影響，個別企業雞胸肉出口訂單取消，提示出口企業需密切關注國際政治局勢，防范市場風險，優化出口策略。

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