2024 年玉米價格為何持續下跌？
2024 年，我國玉米市場可謂 “跌跌不休”，價格從年初的 2500 元 / 噸一路下行，到年底竟跌至 2090 元 / 噸，全年跌幅高達 16.4% ，這一價格走勢讓不少相關從業者和投資者直呼 “看不懂”。那么，究竟是什么原因導致玉米價格持續弱勢運行呢？我們可以從需求、供給和市場三個主要方面來分析。
從需求端來看，養殖規模下降和飼料需求不振是關鍵因素。生豬養殖作為玉米飼料消費的核心領域，2024 年的存欄量和出欄量都出現了下滑。全國生豬存欄 42743 萬頭，比上年末減少 679 萬頭，下降 1.6%；全國生豬出欄 70256 萬頭，比上年減少 2406 萬頭，下降 3.3%。生豬養殖規模的縮小，直接導致對玉米飼料的需求大幅減少。除了生豬，其他家禽家畜的養殖規模也呈現下降趨勢，如全國牛存欄下降 4.4%，羊存欄下降 6.8%，家禽存欄下降 4.5%。養殖行業的整體低迷，使得飼料企業的銷量持續下滑，對玉米的采購需求也隨之降低。
再看供給端，國內玉米產量增加和進口糧源較多，給市場帶來了較大的供應壓力。2024 年，我國玉米播種面積為 4474.07 萬公頃，同比增加 1.18%；總產量達到 2.949 億噸，較上年增加 607.5 萬噸，增幅為 2.1%。盡管東北地區遭遇了不利天氣，但全國玉米總產量依然實現了增長。與此同時，進口糧源的沖擊也不容忽視。雖然 2024 年我國進口玉米 1364 萬噸，較 2023 年下降 49.7%，但此前幾年的大量進口使得市場上的玉米庫存處于高位。而且，進口的大麥、高粱、小麥等也可作為玉米的替代品，進一步增加了市場的供應。2024 年我國進口大麥 1424 萬噸，同比增加 25.8%；進口高粱 866 萬噸，同比增長 66%。這些進口糧源以其相對較低的價格，搶占了部分國內玉米市場份額。
市場層面，小麥價格下跌對玉米價格形成了頂部壓制。2024 年華北地區小麥大面積上市，且全面增產，價格下跌。小麥開秤價格在 2500 元 / 噸左右，這與玉米價格相近，使得飼料企業和養殖戶在選擇原料時更傾向于價格更低的小麥，從而減少了對玉米的需求。中儲糧增儲托舉作用的逐漸減弱，也使得玉米價格失去了重要支撐。上半年，中儲糧增儲在一定程度上穩定了玉米價格，但隨著時間推移，增儲的邊際效應遞減，難以抵擋市場供需失衡帶來的價格下行壓力。
價格下跌產生了哪些影響？
玉米價格的下跌，在農業領域掀起了層層波瀾，對種植戶、深加工企業和養殖業都產生了深遠的影響。
對于種植戶來說，玉米價格下跌直接導致了收益的減少。以沈陽地區為例，2024 年玉米平均畝產為 426.04 公斤 ，按照 10 月上旬每 50 公斤玉米平均出售價格 111.08 元計算，每畝產值預計 985.49 元 ，減去每畝 1276.38 元的種植成本后，每畝凈利潤為 - 290.89 元，較 2023 年減少了 553.40 元。即便按照相對較好的 2023 年畝產 575.82 公斤計算，產值也僅為 1279 元 / 畝，僅與種植成本持平。在吉林、黑龍江等地區，玉米價格更低，種植戶的虧損情況更為嚴重。收入的減少使得種植戶在購買農資時捉襟見肘，影響了來年的種植計劃，部分地區甚至出現了種植面積減少的情況。為了降低成本，一些種植戶不得不減少對化肥、農藥的投入，這又可能進一步影響玉米的產量和質量。 玉米價格的下跌還打擊了種植戶的積極性，使得他們對種植玉米的熱情降低，甚至開始考慮轉向其他經濟效益更高的作物。
對于深加工企業而言，玉米價格下跌帶來了一定的利好。由于玉米是生產玉米淀粉、玉米油、玉米酒精等產品的主要原料，價格的下降使得深加工企業的成本大幅降低，加工利潤持續好轉。全國玉米均價下跌約 16.5%，而玉米淀粉價格僅下跌 13%，多數地區淀粉加工理論利潤在 10 - 200 元 / 噸之間浮動。成本的降低讓深加工企業在市場競爭中更具優勢，產品價格也更具競爭力，從而刺激了消費需求。深加工企業開機率平均在 60% - 65%，高出上年 5 - 10 個百分點，市場主體預估年度玉米淀粉產量較上一年度增長 10% - 15%。企業玉米采購積極性相對較高，2024 年山東深加工企業門前每日剩余車數全年累計有 25.5 萬輛次，較 2023 年的 19 萬輛次大幅提升，也印證了深加工企業消耗增長。
玉米價格下跌對養殖業的影響則較為復雜。一方面，玉米價格下降降低了飼料成本，對于養殖戶來說是一個好消息。飼料成本是養殖成本中的重要組成部分，玉米價格的下跌使得養殖戶的經濟壓力得到一定程度的緩解，盈利空間有所提高。在生豬養殖行業，2024 年整體扭虧為盈，預計全年頭均盈利約 200 元，這在一定程度上得益于玉米價格的下跌。另一方面，養殖業的發展不僅取決于飼料成本，還受到市場需求、養殖技術等多種因素的影響。雖然玉米價格下跌降低了成本，但如果市場需求不足，養殖產品價格低迷，養殖戶仍然難以獲得可觀的利潤。2024 年，盡管玉米價格下跌，但由于生豬出欄有所下降，家禽養殖規模也出現了一定程度的調整，養殖業對玉米的總體需求并沒有出現明顯的增長。
2025 年玉米價格能否觸底反彈？
展望 2025 年，玉米價格的走勢備受關注，市場上對于其能否觸底反彈眾說紛紜。從目前的形勢來看，多個積極因素正在匯聚，為玉米價格的回升帶來了希望。
在進口方面，2025 年有望延續嚴控態勢。2024 年我國進口玉米 1364 萬噸，較 2023 年下降 49.7% ，這一趨勢在 2025 年可能會持續。由于國內玉米價格較低，為了保護國內玉米產業，相關部門可能會進一步加強對玉米進口的管控。從國際形勢看，全球玉米產不足需預期增強，芝加哥期貨交易所（CBOT）玉米期貨合約價格自 8 月底以來持續反彈，目前已累計上漲約 25% 。這使得進口玉米的成本上升，也減少了進口玉米對國內市場的沖擊。按照目前的趨勢，預計 2025 年玉米進口量將下降至 720 萬噸的關稅配額之內，有望較 2024 年再次下降近一半。國際市場對國內的傳導影響很可能發生趨勢性變化，由 “拉動下跌” 向 “拉動上漲” 轉變。進口壓力的減輕，將為國內玉米價格的回升創造有利條件。
政策托底的力度也在不斷增強。2024 年，中儲糧在東北等玉米主產區積極開展增儲工作，上半年進行 2023 年產玉米增儲，下半年繼續增加 2024 年產國產玉米收儲規模，累計布設玉米收購庫點超過 500 個。這一舉措有效地穩定了市場預期，對玉米價格起到了支撐作用。進入 2025 年，政策的托底作用只會增強不會減弱。中儲糧等相關部門繼續加大收儲力度，通過合理把握收購價格，引導市場價格走勢。2025 年 1 月 11 日，中儲糧集團公司宣布進一步增加 2024 年產國產玉米收儲規模，并及時向社會公布新增收購庫點等信息，繼續提振市場信心。國家糧食和物資儲備局也在積極推動大型糧食骨干企業參與玉米收購，激發多元主體購銷活力。這些政策措施的持續實施，將為玉米價格提供堅實的支撐。
玉米的消費情況也在逐漸好轉。在飼料養殖領域，2024 年生豬養殖行業整體扭虧為盈，預計全年頭均盈利約 200 元。在利潤的刺激下，生豬養殖規模自 2024 年下半年開始緩慢回升?？紤]到生豬養殖的固有周期，2025 年生豬存欄和出欄預計好于 2024 年。蛋雞方面，2024 年一直保持較好盈利，且下半年盈利進一步提升，2025 年養殖規模有望擴大。肉雞方面，雖然 2024 年下半年略微虧損，但整體虧損幅度不大，規模有望維持穩定。生豬養殖、蛋雞養殖規模回升，肉雞養殖規模穩定，預計 2025 玉米飼料消費會出現一定增長。2024/2025 年度飼料用玉米消費穩定略增 400 萬噸，總消費量有望達到 1.95 億噸。在深加工領域，由于玉米價格大幅下跌，深加工產品性價比快速提升，加工利潤持續好轉，深加工企業開機率平均在 60% - 65%，高出上年 5 - 10 個百分點，市場主體預估年度玉米淀粉產量較上一年度增長 10% - 15%。預計 2024/2025 年度玉米深加工消費增量可能達到 400 萬噸，總消費量上升至 8800 萬噸。消費的增長將進一步推動玉米價格的回升。
對玉米產業未來發展的展望
2024 年玉米市場的跌宕起伏，是供需關系、政策導向和市場預期等多種因素交織的結果。這一年，玉米價格的持續下跌給種植戶帶來了挑戰，也為下游產業帶來了機遇與變革。而 2025 年，玉米市場充滿了不確定性，但也孕育著希望。進口嚴控、政策托底和消費好轉等因素，讓我們對玉米價格觸底回升充滿期待。
玉米產業的發展，不僅關系到種植戶的生計，也影響著飼料、深加工等多個行業的興衰。在未來，我們需要持續關注玉米市場的動態，從政策制定者到市場參與者，都應積極應對市場變化，共同推動玉米產業的健康發展。政策制定者應繼續加大對農業的支持力度，完善糧食收儲政策，合理調控進口，保障農民的利益；種植戶則需根據市場需求，調整種植結構，提高種植技術，降低生產成本；飼料和深加工企業要不斷創新，提高產品附加值，增強市場競爭力。
相信在各方的共同努力下，玉米產業將迎來更加穩定、可持續的發展，為我國的糧食安全和經濟發展做出更大的貢獻。讓我們拭目以待，共同見證玉米市場在 2025 年的新變化。
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