豬肉是主要菜籃子產品,也是影響物價的重要因素。據農業農村部監測,10月份以來,全國豬肉價格周環比連續下降,主要原因有哪些?
數據顯示,11月8日,北京新發地市場白條豬批發價格為每公斤19.5元,比10月8日下降8%。據介紹,北京豬肉價格在8月份達到了今年的最高值,隨后連續兩個月回落。其中,10月份豬肉價格比9月份下降了11.2%。主要原因是前期豬價持續上漲,造成養殖戶壓欄惜售。當前部分大豬集中上市供應,豬肉階段性供應增加。
業內人士表示,當前,全國能繁母豬存欄量處于綠色調控區間,生豬產能正常,10月份豬肉價格在近5年同期中處于中間的位置。后期來看,隨著天氣轉涼,需求會逐漸轉旺。但是由于毛豬的產能比較充足,短時間內肉價可能還會出現穩中有降的走勢。
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