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蛋價維持低位調整的走勢 生豬價格以穩中偏強為主

2024-03-01

在國內畜禽養殖方面,生豬以及雞蛋價格走勢分化,其中,蛋價維持低位調整的走勢,市場前景較為悲觀,而生豬價格以穩中偏強為主,價格逐步逃離“底部”,市場有逆勢走強的契機!具體分析如下:

在雞蛋市場,近期,多地網友反饋,本地農村集市,雞蛋零售價格降至3.3~3.5元/斤,蛋價跌至階段性新低,跌破了去年的最低值,市場呈現低位徘徊的走勢。從機構數據分析,目前,產區雞蛋平均價在3.22元/斤,銷區市場,雞蛋平均價在3.21元/斤左右!

目前,雞蛋市場面臨消費跟進不足,價格以低位盤整為主的局面!產區方面,同比雞蛋價格下降28.9%,銷區市場雞蛋價格同比下降38.8%!據機構分析,節后,蛋價滑坡下跌,市場進入清庫存的階段,但是,由于雞蛋產能提升,而需求跟進不佳,市場去庫存的節奏緩慢,進一步加劇了蛋價的頹勢!

目前,本月新開產蛋雞受去年11月份補欄雞苗影響,由于雞苗補欄相對積極,本月產蛋雞數量仍將小幅回升,雞蛋產能處于高位,而產銷各環節庫存壓力較高,市場存在明顯出庫的難度,貿易商承接力度較差!

在需求方面,消費端進入周期性淡季,居民采購需求一般,終端走貨相對緩慢,尤其是,節后食品企業以及中間環節缺乏補貨的需求,市場購銷相對冷清!

因此,基于市場多空調整,短期內雞蛋市場仍將維持低位運行的走勢,但是,受成本支持轉強,價格缺乏進一步下沉的空間,產銷市場蛋價或將徘徊在3.2~3.3元/斤左右,后市關注需求跟進的力度以及食品企業抄底的心態!

在生豬方面,2月底,元宵節以及學生返校的利好兌現,屠宰場節后開工率穩固回升,但是,由于家庭消費支持不足,學生返校利好逐步兌現,市場頗有沖高回落的壓力!然而,南方多地豬價觸底新低,市場二育積極性轉強,生豬市場迎來“筑底”的支持,豬價呈現震蕩上漲的走勢!

據了解,3月1日,外三元豬價漲至13.93元/公斤,環比昨日上漲0.15元,豬價呈現6日連漲的走勢,市場短期內上漲預期較高,價格有明顯的支持!

一方面,月初階段,規模豬企出欄計劃不多,觀望情緒偏濃,集團豬企有明顯控量挺價的操作,生豬供應格局偏緊;另一方面,養殖散戶看漲信心升溫,抵觸低價賣豬的心態升溫,小標豬多壓欄觀望,社會面生豬供應減少!

疊加,二次育肥需求增加,近期,國內主流頭部豬企資金壓力減輕,變現賣豬的情緒轉弱,部分豬企“余糧”增多,補欄標豬育肥現象增多,這進一步帶動了市場的心態!

因此,在二育入場后,養殖端惜售挺價,而消費需求緩慢回升,集團豬企控量挺價,豬價迎來多方利好,短期內,價格重心或將逐步回升!但是,理性來看,凍品豬肉水平較高,二次育肥能否“全面開花”還面臨不確定性,豬價仍有沖高回落的風險,大家理性看待!

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  • 時間:2026年5月28-30日
  • 地點:中國.合肥.濱湖國際會展中心
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