22日從國家市場監管總局獲悉，保健食品蛋白粉首張備案憑證、蛋白粉復配產品首張備案憑證近日相繼發放，這是自2023年6月中國國家市場監管總局發布保健食品原料目錄以來，以大豆分離蛋白、乳清蛋白為原料的產品獲得的首批國產保健食品備案憑證。

此次將植物蛋白和動物蛋白同時納入保健食品原料目錄，主要面向蛋白質缺乏免疫力低下人群，提升了保健食品人群使用的針對性，有效限制產品夸大宣傳。此外，針對這兩種蛋白類原料設定的技術要求，在嚴格遵守食品安全底線的同時，提高了其中的蛋白質含量指標，均達到了優質蛋白原料標準，確保為蛋白質缺乏的人群提供優質蛋白產品。

據了解，為推動保健食品原料目錄制定工作，國家市場監管總局根據已注冊生產蛋白粉保健食品的配方、功能、安全性、質量控制等實際情況，研究起草了《保健食品原料目錄 大豆分離蛋白》《保健食品原料目錄 乳清蛋白》。2023年6月，國家市場監管總局會同有關部門發布了上述目錄，自2023年10月1日起施行。兩個原料目錄突破了以往單一原料備案的模式，允許蛋白質與營養物質復配備案，為企業提供更廣泛的研發空間，推動市場上的蛋白粉類保健食品品種變得更加豐富，消費者的選擇也更為多元。

數據顯示，截至2023年11月底，中國具有國家標準的補充營養素類產品已基本納入備案管理，有1500余家企業獲得保健食品備案登錄賬號，備案企業已覆蓋了國內31個省、自治區、直轄市和新疆生產建設兵團。獲得了保健食品備案憑證的產品已達到17000余個，其中功能類產品3300余個。

市場監管部門相關負責人表示，保健食品備案工作的持續推進，減少了企業研發成本投入，縮短了技術審評和政府部門審批時間，在不降低產品技術要求的基礎上，顯著加快了產品上市步伐。

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