臺灣“中時新聞網”報道,去年臺灣面臨史上最嚴重的蛋荒,一蛋難求畫面依稀,為滿足民眾需求,臺農業部門透過項目進口1.5億余顆雞蛋,未料其中有超過5000萬顆雞蛋“耗損與到期”、光進口成本估計約2億元(新臺幣,下同),為處理過期雞蛋,農業部門及其委托的“畜產會”除了要凍儲的費用外,近日也分別以837萬余元及3282萬元決標運費費用及銷毀費用,預估將從今年2月1日起至5月30日透過堆肥方式銷毀335萬公斤的雞蛋(約5580萬顆)。
近日決標指出,《過期進口雞蛋運送工作》委托勞務案由全日物流股份有限公司單價2.5元、837萬5000元得標;“過期進口雞蛋堆肥化再利用”委托勞務案則由“臺灣省農牧資源回收再利用協會”以單價9.8元、3283萬元得標后再分包。2標案執行期間均是從今年2月1日至5月30日為止。
臺農業部門相關單位負責人表示,由于堆肥再利用近日已有廠商得標、簽約后將盡速完成堆肥作業,此次得標的臺灣省農牧資源回收再利用協會其會員有60多家,幾乎島內的再利用業者都是其會員,透過調查各場量能,將有系統的分配,但仍要一些時間才能完成堆肥作業。
目前仍有部分庫存的殼蛋未能加工成液蛋,再不加工恐怕會使過期的雞蛋數再增加,但“畜產會”發包的“進口雞蛋轉作殺菌冷凍液蛋”,擬把14萬4522公斤的進口雞蛋(約240萬顆雞蛋)加工成殺菌冷凍液蛋延長保存期限,但近日再次流標,李宜謙表示,進口雞蛋加工成液蛋的標案還會再次招標。
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