1月25日，海關(guān)總署正式更新輸華禽肉企業(yè)名單，巴西南里奧格朗德州8家禽肉工廠全面解禁，恢復(fù)巴西8家禽肉產(chǎn)品(注冊編碼為 ：SIF103、SIF1661、SIF2014、SIF2032、SIF4017、SIF68、SIF922、SIF730)自2026年1月16日(含)后生產(chǎn)的輸華產(chǎn)品進口準入。

這意味著被疫情禁令按下“暫停鍵”近6個月的巴西核心產(chǎn)區(qū)禽肉，正式重啟對華出口。更關(guān)鍵的是，隨著這8家大廠(含BRF、JBS系企業(yè))回歸，2026年中國禽肉進口供應(yīng)將直接暴增10%，餐桌成本或迎來新一輪下調(diào)!

這場解禁絕非小事——巴西是中國禽肉進口“第一大來源國”，2025年對華出口占比高達47.86%，而此次解禁的南里奧格朗德州，更是巴西第三大禽肉出口州，上半年對華出口就達3.2萬噸，此次8家工廠復(fù)產(chǎn)，將直接改寫國內(nèi)禽肉市場格局。

禁令解除背后：巴西“憋瘋了”，中國市場成救命稻草

此次解禁并非偶然，而是中巴禽肉貿(mào)易的“雙向救贖”，背后藏著驚人的產(chǎn)業(yè)壓力與市場需求。

1. 巴西的“至暗時刻”：禁令致出口銳減99.5%

2024年5月，因南里奧格朗德州爆發(fā)新城疫，中國對該產(chǎn)區(qū)實施禽肉進口禁令，疊加此前禽流感限制，巴西對華禽肉出口遭遇“斷崖式下跌”。數(shù)據(jù)顯示，禁令期間巴西對華禽肉月均出口量從4-5萬噸驟降至0.1萬噸，8月單月跌幅更是高達99.5%。南里奧格朗德州作為巴西農(nóng)業(yè)核心區(qū)，數(shù)十萬從業(yè)者依賴禽肉出口謀生，此次解禁相當于為當?shù)禺a(chǎn)業(yè)注入“強心劑”。

2. 中國的“需求缺口”：每月4萬噸待填補

禁令期間，中國禽肉進口格局被迫重構(gòu)，俄羅斯趁機躍升為第一大供應(yīng)國，但仍難以填補巴西留下的缺口。尤其雞爪、雞翅等副產(chǎn)品，國內(nèi)鹵味、餐飲行業(yè)需求旺盛，而巴西這類產(chǎn)品占對華出口總量的70%，且到岸價僅10.21元/公斤，比國產(chǎn)同類產(chǎn)品低15%-20%，價格優(yōu)勢顯著。此次8家工廠解禁，正是精準補上這一缺口。

3. 8家大廠“含金量”十足：覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈龍頭

此次恢復(fù)輸華資質(zhì)的8家工廠，注冊編碼分別為SIF103、SIF1661、SIF2014等，涵蓋BRF、JBS等全球禽肉巨頭旗下產(chǎn)能，年合計產(chǎn)能達30萬噸，占巴西對華禽肉出口總量的15%。至此，巴西因動物疫情暫停輸華的肉類工廠已全部恢復(fù)準入，對華貿(mào)易全面回歸正常。

對我們的影響:餐桌降價?商家降本?一文說清

這場解禁將直接滲透到從餐桌到產(chǎn)業(yè)鏈的每一環(huán)，不同人群受益點各不相同：

普通消費者：雞爪、雞翅或迎“降價潮”，鹵味自由不遠了

巴西禽肉的核心優(yōu)勢集中在副產(chǎn)品，而這正是國內(nèi)消費者日常高頻消費的品類。隨著30萬噸產(chǎn)能逐步釋放，疊加巴西禽肉15%-20%的價格優(yōu)勢，預(yù)計未來1-3個月，超市、菜市場的雞爪、雞翅、雞尖等價格將出現(xiàn)明顯松動，鹵味店、炸雞店的終端售價也可能隨之下調(diào)。

不過需注意：首批貨物從巴西啟運至中國，需經(jīng)歷20個工作日審批+30-40天海運，預(yù)計2月中下旬才能集中到港，春節(jié)前大概率趕不上，想囤貨的朋友可等節(jié)后窗口期。

餐飲/鹵味商家：成本直降15%，利潤空間再擴大

對鹵味連鎖、炸雞店、快餐品牌而言，此次解禁堪稱“降本福音”。巴西雞爪、雞翅等副產(chǎn)品價格本就低于國產(chǎn)，疊加供應(yīng)暴增10%，采購成本有望進一步壓縮15%左右。以一家日均消耗500公斤雞爪的鹵味店為例，每月可節(jié)省成本近2萬元。

建議商家提前布局：可與進口商簽訂長期鎖價合同，鎖定低價貨源;同時優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，加大副產(chǎn)品占比，提升性價比競爭力。

行業(yè)格局：巴俄“雙強爭霸”，國產(chǎn)禽企迎轉(zhuǎn)型壓力

解禁后，中國禽肉進口將形成“巴西+俄羅斯”雙強并存的格局：巴西憑借價格優(yōu)勢主攻副產(chǎn)品、冷凍品市場，俄羅斯則以品質(zhì)優(yōu)勢搶占中高端生鮮市場，短期內(nèi)互不沖突。但對國產(chǎn)禽企而言，壓力將進一步加大——尤其中小加工企業(yè)，若不加速成本控制(目前國產(chǎn)白羽肉雞生產(chǎn)成本約12.8元/公斤)，利潤空間可能被壓縮。

不過長期來看，競爭將倒逼國產(chǎn)企業(yè)升級，比如優(yōu)化種群、開發(fā)預(yù)制菜等高附加值產(chǎn)品，推動行業(yè)提質(zhì)增效。

此次巴西全境禽肉恢復(fù)輸華，對市場與行業(yè)將產(chǎn)生積極影響:

首先是供應(yīng)端方面：巴西是中國禽肉進口核心來源國，南里奧格蘭德州作為巴西重要禽肉產(chǎn)區(qū)，其恢復(fù)輸華可補充國內(nèi)雞爪、雞翅等品類供給，緩解此前供應(yīng)缺口，穩(wěn)定進口禽肉供給結(jié)構(gòu)。

其實是價格端方面：短期內(nèi)國內(nèi)禽肉現(xiàn)貨價格或保持堅挺，長期來看巴西禽肉價格優(yōu)勢可能對國內(nèi)同類產(chǎn)品價格形成一定補充，倒逼國內(nèi)企業(yè)向深加工、品牌化轉(zhuǎn)型。

最后看貿(mào)易端方面：中巴禽肉貿(mào)易進一步正常化，有助于巴西擴大對華禽肉出口規(guī)模，同時也為國內(nèi)進口商提供更多貨源選擇，優(yōu)化進口供應(yīng)鏈。

永紅國際展覽(搜索"永紅國際展覽"公眾號關(guān)注)注：轉(zhuǎn)載請聯(lián)系授權(quán)并保留出處和作者，不得刪減內(nèi)容。