2025年6月20日，歐洲食品安全局（EFSA）發(fā)布1種轉(zhuǎn)基因菌株產(chǎn)生的食品酶、1項轉(zhuǎn)基因玉米的食用和飼用續(xù)授權(quán)的安全性評估報告。

轉(zhuǎn)基因里氏木霉菌株產(chǎn)生的食品酶內(nèi)切多聚半乳糖醛酸酶，主要用于生產(chǎn)果汁、葡萄酒及酒精飲料、咖啡提取物及調(diào)味品等。EFSA食品酶專家組認為，在預(yù)定條件下，該食品酶不會引起安全問題。拜耳公司申請的耐除草劑轉(zhuǎn)基因玉米NK603此前被批準用于食品和飼料，本次申請人申請續(xù)授權(quán)。EFSA GMO專家組根據(jù)申請人（拜耳）提供的上市后環(huán)境監(jiān)測報告、文獻系統(tǒng)檢索與評價、最新的生物信息學(xué)分析以及其他相關(guān)研究或文件進行評估，最終得出結(jié)論，沒有證據(jù)表明存在新風(fēng)險、暴露量變化或科學(xué)不確定性以改變原先的評估結(jié)論，因此該轉(zhuǎn)化體不存在新的安全風(fēng)險。

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